Découvrez la douceur authentique de la crème de marrons d'Ardèche, une spécialité gourmande qui ravira vos papilles. Élaborée avec soin, cette crème onctueuse est le fruit d'un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération.
Originaire de l'Ardèche, région réputée pour ses vastes châtaigneraies, la crème de marrons est née en 1885 grâce à l'ingéniosité de Clément Faugier. Cherchant à valoriser les brisures de marrons glacés, il a créé cette délicieuse pâte sucrée qui est rapidement devenue un incontournable de la gastronomie française.
Polyvalente, la crème de marrons se prête à de nombreuses utilisations culinaires. Tartinée sur du pain frais ou des crêpes, elle apporte une touche sucrée et réconfortante à vos petits-déjeuners et goûters. Elle s'intègre également parfaitement dans la préparation de desserts tels que les mousses, les glaces ou les célèbres Mont-Blanc. Pour les amateurs de saveurs sucrées-salées, elle peut même accompagner des fromages ou des viandes, offrant une expérience gustative surprenante.
Pour savourer pleinement cette crème de marrons, il suffit de l'ouvrir et de la déguster selon vos envies. Que ce soit à la cuillère, en garniture ou en ingrédient de vos recettes préférées, elle saura apporter une note douce et parfumée à vos créations culinaires.
Laissez-vous tenter par cette spécialité ardéchoise et offrez-vous un moment de gourmandise authentique avec la crème de marrons d'Ardèche.
Sucre, marrons, eau, extrait de vanille.
Energie : | 1058.00 kJ/ 249.00 kcal |
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Lipides : | 0.50 g |
- dont Acides gras saturés : | 0.20 g |
Glucides : | 59.00 g |
- dont Sucres : | 49.00 g |
Protéines : | 1.10 g |
Sel : | 0.02 g |