
Découvrez le Kadayif grillé, une spécialité turque qui apportera une touche d'authenticité et de croquant à vos préparations culinaires. Originaire de Turquie, le kadayif, également connu sous le nom de "cheveux d'ange", est une pâte fine et filiforme, traditionnellement utilisée dans la confection de desserts sucrés et de plats salés.
Ce produit de 200 grammes est idéal pour réaliser des recettes emblématiques telles que le künefe, un dessert turc composé de kadayif croustillant et de fromage fondant, le tout imbibé d'un sirop sucré. Pour préparer un künefe maison, il vous suffit de superposer des couches de kadayif beurré avec du fromage, puis de cuire le tout jusqu'à obtenir une belle coloration dorée. Une fois cuit, arrosez généreusement de sirop parfumé pour une expérience gustative inoubliable.
Le kadayif grillé peut également être utilisé pour confectionner des nids croustillants garnis de fruits secs, des rouleaux fourrés aux noix ou même des enrobages originaux pour des bouchées apéritives. Sa texture unique et sa capacité à absorber les saveurs en font un ingrédient polyvalent, parfait pour laisser libre cours à votre créativité en cuisine.
Pour conserver toute la fraîcheur et le croquant de votre kadayif grillé, veillez à le stocker à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Ainsi, vous pourrez profiter pleinement de ses qualités gustatives lors de vos préparations.
Offrez-vous un voyage culinaire au cœur de la Turquie en intégrant le kadayif grillé dans vos recettes. Son goût authentique et sa texture irrésistible sauront séduire les palais les plus exigeants.
Farine de BLE, eau.
A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
Origine : Turquie.
Traces possible de fruit à coque.
| Energie : | 1528.00 kJ/ 365.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 1.60 g |
| - dont Acides gras saturés : | 0.40 g |
| Glucides : | 80.00 g |
| - dont Sucres : | 0.80 g |
| Protéines : | 9.40 g |
| Sel : | 0.01 g |