
Découvrez une douceur japonaise traditionnelle qui marie harmonieusement la délicatesse du thé vert à la douceur sucrée de la pâte de haricots rouges. Ce mochi, confectionné à partir de riz gluant, offre une texture moelleuse et élastique, caractéristique des pâtisseries nippones.
Originaire du Japon, le mochi est une pâtisserie ancestrale consommée lors des grandes occasions et des cérémonies du thé. L'association du thé vert et du haricot rouge est emblématique de la gastronomie japonaise, offrant un équilibre parfait entre l'amertume subtile du thé et la douceur de la pâte de haricots.
Ce mochi est idéal pour une pause gourmande ou en dessert. Pour une expérience gustative complète, accompagnez-le d'une tasse de thé vert chaud. Vous pouvez également le déguster avec une boule de glace au matcha pour un contraste de textures et de températures.
Prêt à être consommé, ce mochi se savoure directement après ouverture. Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, et consommez-le rapidement après ouverture pour préserver sa fraîcheur et sa texture moelleuse.
Offrez-vous une escapade culinaire au cœur du Japon avec ce mochi au thé vert et haricot rouge. Sa texture unique et ses saveurs délicates sauront séduire les palais les plus exigeants.
maltose 27%, sucre 18, riz gluant 17%phosphate de di-amidon hydroxypropyle(e1442) 14.85, huile de palme 7%, trehalose 5.5%, haricot rouge 4.5% , thé vert 4%
| Energie : | 1308.00 kJ/ 308.00 kcal |
|---|---|
| Lipides : | 2.00 g |
| - dont Acides gras saturés : | 1.00 g |
| Glucides : | 70.50 g |
| - dont Sucres : | 35.60 g |
| Protéines : | 2.10 g |
| Sel : | 0.20 g |